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Job name Rank Ship Type Location Date

  • Connect - Worldwide Recruiting

    Ass. Housekeeper (m/f) – 5* Deutsches...

    Assistant Housekeeper,

    Cruiser Staff ,

    Cruise Ship,

    Worldwide,

    29.01.2013

    All candidates must have European passports and must be fluent in German and English. Wir suchen einen erfahrenen Ass. Housekeeper (m/f) für ein 5***** Hochseekreuzfahrtschiff mit vorwiegend deutschen Gästen. Sie sollten über einige Jahre Schiffserfahrung und eine gute Führungspersönlichkeit verfügen, Sie sind flexibel, aufgeschlossen und haben ein Auge für’s Detail. Ordnung, Sauberkeit und das Wohl am Gast sollten Ihnen am Herzen liegen. Sie arbeiten gerne in einem internationalen Team und können diese durch Motivation & Ansporn zu Höchstleistungen animieren. Sie sollten gute PC-Kenntnisse mitbringen, sowie fließendes Deutsch und gutes Englisch werden erwartet, jede weitere Sprache ist von Vorteil.

  • V.Hospitality

    Sommelier for small cruise vessel

    Sommelier,

    Cruiser Staff ,

    Cruise Ship,

    Worldwide,

    17.02.2017

    We are looking for an expereinced Sommelier to work onboard our client's 5 star luxurious cruise ship. You will work either in the main diinnig room or in one of the outlets restaurant onboard. You will report to the head sommelier. Prior experience at sea a plus. WSET qualification a plus. 6 month contract, shared cabin, $ salary.

  • Connect - Worldwide Recruiting

    Exec. Housekeeper (m/f) – 4+* Deutsche...

    Executive Housekeeper ,

    Cruiser Staff ,

    Cruise Ship,

    Worldwide,

    29.01.2013

    Der Bewerber (m/f) sollte Erfahrung im gehobenen Hotelbereich als Exec. Housekeeper haben und über umfangreiche Fachkenntnisse verfügen, sowie gute Erfahrung im Management Bereich und in der Personalführung haben. Schiffserfahrung wird vorausgesetzt. Sie müssen belastbar und flexibel sein, außerdem gerne im internationalen Team arbeiten. Hervorragende Führungsqualitäten, eine aufgeschlossene Persönlichkeit, sowie eine Auge für Details sollten vorhanden sein. Sie sollten Erfahrung in den regulären Computerprogrammen haben. Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse sind Voraussetzung.

  • Azamara Cruises

    Executive Sous Chef - ZESC102212

    Executive Sous Chef,

    Cruiser Staff ,

    Cruise Ship,

    Worldwide,

    06.02.2013

    Imagine a unique and enriching opportunity to explore your true potential, to achieve success as part of a stellar team, to travel to exotic locations and provide extraordinary service in an amazingly social environment. If you have a passion for excellence, exuberant energy, and the ambition for a rewarding career, journey onboard as an Azamara Club Cruises team member. It's the experience of a lifetime! We are currently searching for Executive Sous Chefs to join our team! Potential candidates must have at least five years of experience as a Chef in an upscale hotel, resort, cruise ship or convention banqueting service line. Responsibilities include but are not limited to: -> Responsible for the administration of the respective galley or department. -> Prepares the weekly schedule for the Galley Staff, designating special duties, cleaning duties and time off. -> Is accountable for the achievement of company budgets regarding food cost and inventory levels. -> Ensures that food quality and portion control are always in line with the company's specifications. -> Evaluates all staff upon sign off and in the evaluation periods requested by the company. -> Visits the various food preparation stations and does random food tastings to ensure quality and standards are met. -> Ensures that food preparation is done according to the Recipe Book and United States Public Health Standards. -> Sets up and maintains a training program for all galley staff with emphasis on their specific jos and in accordance with United States Public Health rules Keeand regulations. -> Keeps in direct communication with the Provision Master in order to manage the weekly inventory. Obtains a list of non-moving and fast moving items and take necessary adjustment measures. -> Maintains the cleanliness of all food preparation areas, and conducts simulated USPH type inspections and pre-U.S. port arrival inspections.

  • Connect - Worldwide Recruiting

    Chef de Partie (m/w)

    Chef de Partie,

    Cruiser Staff ,

    Cruise Ship,

    Worldwide,

    04.01.2017

    We are looking for a good Chef de Partie(m/f) with at least 1 years working experience after a completed apprenticeship within the 45* hospitality/catering industry – previous ship experience is an advantage. You should be a very creative and motivated Chef, that simply loves his job. Working within an international team and dealing with passengers, if required, comes natuarally to you and you are an open-minded, friendly personality with a great food knowledge. Fluent German and very good knowledge of English is required as well as good computer skills. Please note: The recruiter advertising this job can accept applicants only from Western Europe and Central Europe for this position. Work Experience Requirements: All applicants must have previous experience in working on a Cruise Ship or in a 4/5* Hotel. Language Requirements: Good knowledge of the following languages is required: English, German

  • Connect - Worldwide Recruiting

    Ass. Maitre 'D (m/f) - 5* European Cruise Line

    Assistant Maitre 'D,

    Cruiser Staff ,

    Cruise Ship,

    Worldwide,

    29.01.2013

    Candidate should have several years of experience in a management position on 5* Hotels or Restaurants and must have 5* ship experience in the same position. You must be flexible, stress-resistant and a good organizer. A pleasant, well-mannered and outgoing personality is required as well as a well-groomed appearance. You should also have strong administration and leadership skills to manage international staff in a positive and productive manner. Fluent English is required – any additional language would be a plus. * Valid passport and C1D Visa is required

  • V.Hospitality

    Butlers for 6* Luxury Cruise Ship

    Butler,

    Cruiser Staff ,

    Cruise Ship,

    Worldwide,

    07.02.2017

    We are searching for an experienced Butler to join a luxury 6* cruise ship. Silversea Cruises, the defining name in the Ultra-luxurious cruising industry and nominated many times as the World's Best' cruise line is seeking experienced professionals who take pride in their professional duties and are willing to deliver excellence to our demanding 6* clientele every time. Candidates will have a minimum of 2 years experience in a butler role in a 5* luxury hotel, have a hospitality management qualification and speak fluent English. Candidates will need to have good work experience in both housekeeping and food & beverage experience and ideally a diploma in Hospitality from a recognized Hotel School. Start date to be advised. Salary to be discussed at interview. Contracts are for 6 months.

  • Connect - Worldwide Recruiting

    Exec. Housekeeper (m/f) - 4* European Cruise

    Executive Housekeeper ,

    Cruiser Staff ,

    Cruise Ship,

    Worldwide,

    09.01.2013

    We are looking for a well-experienced Exec. Housekeeper for a 4**** European Cruise Line with international passengers on wonderful itineraries. You should have extensive knowledge within the Housekeeping Department in a similar Management position within the 45* hospitality industry and must have previous ship experience. You must have very good eye for the details as well as great knowledge of the USPH standards and requirement – also you should have a very hands-on mentality, be flexible, stress-resistant and possess good costumer service skills. You should also have strong leadership & communication skills as well as be willing & able to work within an international Team and be able to motivate them. Fluent English and German are expected, - any additional language considered a plus and you should also have good computer knowledge.

  • Connect - Worldwide Recruiting

    Hotel Manager (m/f) - 4* Europäische...

    Hotel Manager,

    Cruiser Staff ,

    Cruise Ship,

    Worldwide,

    29.01.2013

    Der Bewerber sollte bereits Erfahrung in einer vergleichbaren Position im 4 5* Hotellerie vorweisen können und über umfangreiche Management- und Fachkenntnisse verfügen. Idealerweise haben Sie bereits Schiffserfahrung in vergleichbarer Position. Sie sollten belastbar & flexibel sein und eine selbständige Arbeitsweise mitbringen. Sie sollten über Führungsqualitäten und Organisationstalent verfügen und außerdem gästeorientiert denken. Gute Teamführung und Teammotivation sollten für Sie kein Problem sein ebenso wie eine strukturierte Arbeitsweise. Fließende Deutsch und gute Englisch Kenntnisse sind Voraussetzung.

  • Connect - Worldwide Recruiting

    Exec. Sous Chef (m/w)

    Executive Sous Chef,

    Cruiser Staff ,

    Cruise Ship,

    Worldwide,

    04.01.2017

    We are looking for an excellent Executive Sous Chef for a 4* American Cruise Line. Candidates must have ship experience in a similar position, have an excellent knowledge in his field - is able and willing to work hands-on and is also good within the administration side this position brings along. This position requires highly developed professional and leadership skills, very good USPH knowledge and the ability to lead and motivate an international team is a must, as well as living up to the company standard and keeping the food costs within the budget. Candidates should be flexible, stress-resistant, computer literate and well organized. Fluent English is required - any additional language would be a plus. Please note: The recruiter advertising this job can accept applicants only from Western Europe and Central Europe for this position. Work Experience Requirements: All applicants must have previous experience in working on a Cruise Ship or in a 4/5* Hotel. Language Requirements: Good knowledge of the English language is required.

  • Connect - Worldwide Recruiting

    Ass. Housekeeper (m/f) – 4* European Cruise Line

    Assistant Housekeeper,

    Cruiser Staff ,

    Cruise Ship,

    Worldwide,

    29.01.2013

    All candidates must have European passports and must be fluent in German and English. Wir suchen einen erfahrenen und qualifizierten Ass. Housekeeper (m/f) für ein 4**** Hochseekreuzfahrtschiff. Sie sollten über einige Jahre Schiffserfahrung und eine gute Führungspersönlichkeit verfügen, Sie sind flexibel, aufgeschlossen und haben ein Auge für’s Detail. Ordnung, Sauberkeit und das Wohl am Gast sollten Ihnen am Herzen liegen. Sie arbeiten gerne in einem internationalen Team und können diese durch Motivation & Ansporn zu Höchstleistungen animieren. Sie sollten gute PC-Kenntnisse mitbringen, sowie fließendes Deutsch und gutes Englisch werden erwartet, jede weitere Sprache ist von Vorteil. Beginn: ab sofort oder nach Vereinbarung

  • Faststream Recruitment Ltd

    Hotel Engineer - Cruise

    Hotel Engineer,

    Cruiser Staff ,

    Cruise Ship,

    Worldwide,

    27.01.2017

    Faststream are currently recruiting for a Hotel Engineer for leading Cruise company. The Role As Hotel Engineer you will enjoy a varied role. You will be a key member of the engineering team, and work on maintenance and repairs, as well as assisting with forward planning. The ideal candidate will have: Cruise Ship experience Experience as Hotel Engineer Fluent English language skills OOW or 2nd Engineer Unlimited ticket The Reward This position offers the successful candidate the opportunity to work with a leading cruise company, experience global travel, and enjoy an attractive package.

  • Connect - Worldwide Recruiting

    Exec. Chef (m/f) - 4* Europäische Kreuzfahrt...

    Executive Chef,

    Cruiser Staff ,

    Cruise Ship,

    Worldwide,

    29.01.2013

    Wir suchen einen erfahrenen und engagierten Exec. Chef für eine tolle 4**** Europäische Kreuzfahrt Reederei. Der Bewerber (m/f) sollte bereits Erfahrung als Exec. Chef in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie verfügen und Idealerweise haben Sie bereits erste Schiffserfahrung in vergleichbarer Position haben. Sie müssen belastbar, kreativ und flexibel sein, außerdem bereit sein auch mal „hands on“ in einem internationalen Team zu arbeiten und dieses Team bestmöglich zu leiten & motivieren. Selbständiges Arbeiten & Denken wird vorausgesetzt, ebenso wie sehr gute Kenntnisse vom HACCP Konzept. Gute Kenntnisse der gängigsten Computerprogramme werden vorausgesetzt, sowie fließende Deutsch und Englisch Kenntnisse, jede weitere Sprache ist von Vorteil. Beginn: ab Februar 2013

  • Connect - Worldwide Recruiting

    Hotel Manager (m/f) - 4* Europäische...

    Hotel Manager,

    Cruiser Staff ,

    Cruise Ship,

    Worldwide,

    29.01.2013

    Der Bewerber sollte bereits Erfahrung in einer vergleichbaren Position im 4 5* Hotellerie vorweisen können und über umfangreiche Management- und Fachkenntnisse verfügen. Sie müssen bereits Schiffserfahrung in vergleichbarer Position besitzen. Sie sollten belastbar & flexibel sein und eine selbständige Arbeitsweise mitbringen. Sie sollten über Führungsqualitäten und Organisationstalent verfügen und außerdem gästeorientiert denken. Gute Teamführung und Teammotivation sollten für Sie kein Problem sein ebenso wie eine strukturierte Arbeitsweise. Fließende Deutsch und gute Englisch Kenntnisse sind Voraussetzung. Beginn: ab Februar/März 2013

  • Grand Circle Cruise Line

    Executive Sous Chef

    Executive Sous Chef,

    Cruiser Staff ,

    Cruise Ship,

    Worldwide,

    21.12.2016

    We are looking for Executive Sous Chef for our Cruise ship. Responsible for coordinating, supporting, and delivering an exceptional gastronomic service for our travelers in accordance with Grand Circle Cruise Line (GCCL) standards, while contributing to a positive work environment. Responsibilities: Practicing GCCL values Leading, coordinating, supporting, motivating, training, and evaluating galley team Monitoring and ensuring culinary service is up to the highest standards Responsible for organizing “mise en place”, appropriate storage, and keeping of goods Responsible for hygiene in the galley in accordance with HACCP regulations Actively supporting and assisting culinary and restaurant team Responsible for ordering food, as well as stock and cost control together with Executive Chef Relieving Executive Chef during his/her absence Any other duties advised by Executive Chef/Hotel Manager Skills/Qualifications: Culinary school diploma or basic education equivalent is preferred Minimum two years of experience in the field of desired position, preferably in a 4 or 5 star restaurant and/or hotel Cruise ship experience is a plus Proven leadership abilities and excellent communication skills Fluency in English

  • Connect - Worldwide Recruiting

    Ass. F&B Manager (m/f) - 4* Europäische...

    Assistant Food Manager,

    Cruiser Staff ,

    Cruise Ship,

    Worldwide,

    29.01.2013

    All candidates must have European passports and must be fluent in German and English. Der Bewerber (m/f) sollte Erfahrung im gehobenen Hotelbereich als Ass. F&B Manager haben und über umfangreiche Fachkenntnisse verfügen, sowie sehr gute Erfahrung im Management Bereich haben. Schiffs Erfahrung wird vorausgesetzt. Sie sollten belastbar & flexibel sein und eine selbständige Arbeitsweise mitbringen. Sie sollten kreativ sein, gerne im Team arbeiten und sich durch genaue Arbeitsweise auszeichnen können. Sie sollten über fließende Deutsch- und Englischkenntnisse verfügen, jede weitere Sprache ist von Vorteil. Beginn: Ende Oktober 2012

  • Connect - Worldwide Recruiting

    Catering Officer (m/f)

    Catering Officer,

    Cruiser Staff ,

    Cruise Ship,

    Worldwide,

    24.01.2017

    We are looking for a highly qualified and well-experienced Catering Officer (m/f) with excellent Galley-Background. The ideal candidate should be used to dealing with high-profile customers and need to have an extensive Galley-Background, including menu planning – with great additional skills in the Inventory, Controlling, Budgeting and the whole Administration side that comes along with this position. The candidate must have strong leadership skills, combined with a great social competence and very good communication skills. Leading by example, being focused, with an eye for details - while keeping the targets and company standards in mind, comes naturally to you. The main role will be to train and support all Chefs and the whole Galley Department in regards to recipes, standard operating procedures, culinary training and all culinary program initiatives. You will also be responsible for Purchasing, Controlling, Menu development etc.. All aspects of the galley operation must meet or exceed USPH/HACCP standards and guidelines and prescribed company sanitation and safety standards at all times. We are expecting advanced culinary skills, with an outgoing personality and the ability to interact with different cultures. You should be flexible, stress-resistant, and must be very hands on. You must be familiar with the main computer programs and fluent German & English is required – any additional European language would be a big plus. Please note: The recruiter advertising this job can accept applicants only from Western Europe and Central Europe for this position. Work Experience Requirements: All applicants must have previous experience in working on a Cruise Ship or in a 4/5* Hotel. Language Requirements: Good knowledge of the following languages is required: English, German

  • Connect - Worldwide Recruiting

    Cabin Stewardess (m/f) – 4* Deutsche...

    Cabin Steward/ess,

    Cruiser Staff ,

    Cruise Ship,

    Worldwide,

    29.01.2013

    ir suchen eine qualifizierte und erfahrene Cabin Stewardess (m/f) für ein tolles 4**** Hochseeschiff mit vorwiegend deutschen Gästen. Sie sollten über eine abgeschlossene Ausbildung in der gehobenen 4* Hotellerie und/oder entsprechende Berufserfahrung im Bereich Housekeeping verfügen. Sie sollten eine aufgeschlossene Persönlichkeit sein und ein Auge für’s Detail mitbringen - Ordnung, Sauberkeit und das Wohl des Gastes sollten Ihnen am Herzen liegen. Sie verfügen über sehr gute Fachkenntnisse und eine gute soziale Kompetenz – Idealerweise haben Sie bereits erste Schiffserfahrungen sammeln können. Sie haben Freude am Umgang mit Gästen und das Arbeiten in einem internationalen Team macht Ihnen Spaß - sie sollten belastbar & stressresistent sein und eine selbständige Arbeitsweise mitbringen. Fließende Kenntnisse in Deutsch werden erwartet, gute Englisch Kenntnisse und jede weitere Sprache sind von Vorteil. * gültiger Reisepass und STCW erforderlich – abhängig von der Reiseroute kann auch ein C1D Visa erforderlich sein

  • Connect - Worldwide Recruiting

    Head Waiter - 4* Europäische Kreuzfahrt Reederei

    Head Waiter,

    Cruiser Staff ,

    Cruise Ship,

    Worldwide,

    29.01.2013

    Der Bewerber sollte bereits Erfahrung in einer vergleichbaren Position in guten 4* oder 5* Hotels/Restaurants vorweisen, ebenfalls werden gute Führungsqualitäten und ein gutes Teammanagement erwartet. Sie sollten ein aufgeschlossenes, freundliches Wesen und ein gepflegtes Erscheinungsbild haben, außerdem flexibel und Stress erprobt sein. Ein sicherer Umgang mit gängigen PC-Systemen wird erwartet. Eine hohe Motivation und Dienstleistungsbereitschaft ist Voraussetzung. Fließende bis sehr gute Kenntnisse in Deutsch und Englisch werden erwartet, jede weitere Sprache ist von Vorteil.

  • Windstar Cruises

    Hotel Director

    Hotel Director,

    Cruiser Staff ,

    Cruise Ship,

    Worldwide,

    19.12.2016

    An experienced Hotel Manager is required to join Windstar Cruises. Candidates are required to have previous cruise ship experience in this rank and excellent interpersonal and organisation skills. Candidates are also required to have STCW, Designated Security Duties, Proficiency in Survival Craft and Crisis Management and Human Behavior. Monthly salary in US Dollars paid whilst on board, plus vacation pay scheme. Comes with a rotation of 4 months on / 2 months off.

  • Connect - Worldwide Recruiting

    Animateure (m/f) fĂĽr eine renommierte 4*...

    Animateure,

    Cruiser Staff ,

    Cruise Ship,

    Worldwide,

    29.01.2013

    All candidates must have European passports and must be fluent in German and English. Wir suchen für eine renommierte 4* Europäische Kreuzfahrt Reederei mit tollen Hochseeschiffen für den Bereich Sport-, Erwachsenen- und Kinder-Animation (m/f) mehrere Animateure. Sie sollten engagiert und motiviert sein sowie Spaß am Umgang mit Menschen haben. Das offene Zugehen auf Gäste wird erwartet. Außerdem sollten Sie kreativ, flexibel, tolerant und gut organisiert sein - dass Sie kommunikativ und teamorientiert sind ist zwingende Voraussetzung. Erfahrungen im Bereich der Kinder- oder Jugendbetreuung sind ein großes Plus. Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse werden vorausgesetzt, jede weitere Sprache ist von Vorteil. Beginn: ab sofort oder nach Vereinbarung

  • Costa Crociere

    Executive Chef

    Executive Chef,

    Cruiser Staff ,

    Cruise Ship,

    Worldwide,

    19.01.2017

    We are looking for Executive Chef for our Cruise ship. Education: High School or equivalent. Career Level: Experienced (Non-Manager). Language Requirements: Good knowledge of the English language is required.

  • Connect - Worldwide Recruiting

    Cabin Steward (m/f) - 5* European Cruise Line

    Cabin Steward/ess,

    Cruiser Staff ,

    Cruise Ship,

    Worldwide,

    29.01.2013

    We are looking for an experienced Cabin Stewardess who must have previous working experience in the 5* hotel industry and previous ship experience would be considered a plus. You need to have eye for the details, be flexible, stress-resistant and must be well organized. You must have excellent manners, be well-groomed and have an outgoing, friendly personality. Candidate must be fluent in English; any additional language is a plus. * valid passport and C1D Visa for the US required

  • Connect - Worldwide Recruiting

    Hotel Manager (m/f) - 4* Deutsche Kreuzfahrt...

    Hotel Manager,

    Cruiser Staff ,

    Cruise Ship,

    Worldwide,

    29.01.2013

    Der Bewerber sollte bereits Erfahrung in einer vergleichbaren Position im 4 5* Hotellerie vorweisen können und über umfangreiche Management- und Fachkenntnisse verfügen. Idealerweise haben Sie bereits Schiffserfahrung in vergleichbarer Position. Sie sollten belastbar & flexibel sein und eine selbständige Arbeitsweise mitbringen. Sie sollten über Führungsqualitäten und Organisationstalent verfügen und außerdem gästeorientiert denken. Gute Teamführung und Teammotivation sollten für Sie kein Problem sein ebenso wie eine strukturierte Arbeitsweise. Fließende Deutsch und gute Englisch Kenntnisse sind Voraussetzung.

  • WRS Tech

    Fleet Restaurant Manager

    Restaurant Manager,

    Cruiser Staff ,

    Cruise Ship,

    Worldwide,

    16.12.2016

    WRS Tech has the pleasure to be working a well-established and global ship owner and due to continued demand they are looking for a Restaurant Manager to join their Cruise Ship. The position is responsible for the smooth and efficient operation of the Restaurant and other food service outlets throughout the ship towards the goal of achieving total guest satisfaction following company policies. To be successful in the role you will need to posses the following: - Have a hands on mentality - Eye for quality and excellence - Strong organisation skills - Experience in a 4 or 5 star hotel in a managerial role - Fluent in English, written and verbal is essential - Additional language is an advantage This role comes with a great salary and benefits package along with the opportunity to forge a long-term career.

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